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水饺粉

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产品特点及用途:灰分低,粉色洁白,面筋含量高,制成面团弹性强,延伸性好,制成小饺皮薄、耐煮、不混汤、饺子光亮、透明,口感细腻、爽口、有咬劲。

用途:适用于制作高档水饺、蒸饺、馄饨、手擀面、拉面等

上一个:特精粉     下一个:胖子面包粉
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